Мы работаем с 9:00 до 21:00 и принимаем заказы даже на сегодня!

Меренговые рулеты

Артикул: MK000000017
4 500 руб.
  • Проводит: Ионина Наталья
    Дата: 19 апреля (ср) c 11:00-14:00
    Осталось: 15 мест
Количество мест
Оплатить обучение
О курсе

Мастер класс посвящен приготовлению нежных и воздушных меренговых рулетов!

Непревзойденное сочетание вкусов, идеальная текстура и абсолютно восхитительный вкус – меренговый рулет непременно оценят по достоинству Ваши родные и близкие, друзья и коллеги, и, конечно же клиенты!

Можно с детьми

Минимальная группа для проведения МК - 5 человек. Если группа не набирается, то администрация Академии имеет право изменить дату МК.

 

С собой на МК возьмите обязательно сменную обувь и хорошее настроение).

Информация

Минимальная группа для проведения МК - 5 человек. Если группа не набирается, то администрация Академии имеет право изменить дату МК.

Программа

1. Классический меренговый рулет

  • Меренга
  • Сливочно-сырный крем

 2. Меренговый рулет «Фисташковый»

  • Меренга ореховая
  • Крем фисташковый
  •  Малиновое конфи

3. Меренговый рулет Черная смородина

  • Меренга с кокосом
  • Крем шоколадный
  • Конфи черная смородина

 

Чему научитесь

Вы освоите основы приготовления меренговых рулетов и всех их составляющих с нуля.

Поймете основы приготовления кремов, кули и компоте, атакже меренги, что в дальнейшем послужит вам отличной базой для создания своих уникальных рецептов и вкусов!

Почему учатся у нас?

Опытные преподаватели

Занятия проводят только дипломированные кондитеры, имеющие многолетний опыт работы.

Безопасность

Соблюдаются все меры безопасности, в том числе антиковидные. Мы заботимся о здоровье наших учеников.

Получение сертификата

Получение сертификата после успешного завершения занятий.

Возможно, вас также заинтересуют

Оставьте заявку на обучение


Недавно просмотренные

Здесь будут размещены просматриваемые товары