Мы работаем с 9:00 до 21:00 и принимаем заказы даже на сегодня!

Современный декор. Практический мастер-класс

Артикул: MK000000001
7 500 руб.
  • Проводит: Ионина Наталья
    Дата: 3 августа (ср) c 10:00-16:00
    Осталось: 15 мест
  • Проводит: Ионина Наталья
    Дата: 21 сентября (ср) c 10:00-16:00
    Осталось: 15 мест
Количество мест
Оплатить обучение
О курсе

Уже умеете делать торты с вкуснейшими начинками, но не знаете, как украсить? Где взять идеи для декора?

Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете на нашем новом практическом мастер-классе по декору тортов!

Можно с детьми
  • Дети от 7 до 11 лет, могут посещать групповые 3-х часовые мастер-классы в сопровождении одного взрослого. Оплата за участие на ребёнка и на взрослого, который сопровождает ребенка производится как за участников занятия.
  • Дети от 12 лет могут принимать участие в групповых мастер-классах для начинающих без сопровождения взрослых.
  • Дети от 14 лет могут участвовать в практических курсах и мастер-классах любой сложности без сопровождения взрослых.
Информация

Будут выданы рецептуры и подробные тех карты.

Все материалы и инструменты на время проведения занятий предоставляются.

Готовые работы Вы увозите с собой (упаковку предоставляем).

Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.

В перерыве или после занятий можно приобрести все необходимые инструменты с 5% скидкой в фирменном магазине Кондитерской Академии Шодо.

Программа
  • Техника работы с шоколадом (шары, фигурка с заливкой)
  • Все о темперировании шоколада, окрашивании поликарбонатных форм
  • Сделаем шары из шоколада и другой интересный декор
  • Техника работы с вафельной бумагой (цветы, бабочки), научимся окрашивать вафельную бумагу двумя способами - сделаем пион и бабочек из вафельной бумаги
  • Техника работы с изомальтом (цветы, леденцы, ваза), окрашивание,температурные режимы работа с молдами и без
  • Рисовая бумага - окрашивание, паруса

- Торты на мастер-классе не изготавливаются

- Декор устанавливается на готовое покрытие

Чему научитесь

Почему учатся у нас?

Опытные преподаватели

Занятия проводят только дипломированные кондитеры, имеющие многолетний опыт работы.

Безопасность

Соблюдаются все меры безопасности, в том числе антиковидные. Мы заботимся о здоровье наших учеников.

Получение сертификата

Получение сертификата после успешного завершения занятий.

Возможно, вас также заинтересуют

Оставьте заявку на обучение





Недавно просмотренные

Здесь будут размещены просматриваемые товары