Описание
Альгинат натрия — соль альгиновой кислоты.
.
|
Полная стоимость |
420 руб.
|
---|
Занятия проводят только дипломированные кондитеры, имеющие многолетний опыт работы.
Соблюдаются все меры безопасности, в том числе антиковидные. Мы заботимся о здоровье наших учеников.
Получение сертификата после успешного завершения занятий.
Альгинат натрия — соль альгиновой кислоты.
Альгинат натрия — соль альгиновой кислоты.
Альгиновая кислота и альгинаты применяются в пищевой промышленности и медицине, для производства детского питания, сырок, йогрутов и т.п.
Альгинат натрия зарегистрирован в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки E401, применяется как загуститель и стабилизатор.
Обязательная структура в инструментарии любого кто занимается молекулярной кухней, в частности сферификацией!
Состав: альгинат натрия (Е401)
Вес: 100 грамм.
Расфасовано: Россия.
Изготовлено из сырья: Qingdao Bright Moon Seaweed group Co. Ltd., (Китай).
Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД - 650 руб.
Доставка в выходные, праздничные и предпраздничные дни к определенному времени не производится ввиду загруженности курьерской службы и кондитерской.
Подробнее...
Самовывозом можно забрать заказ на любую сумму по адресу: Сельскохозяйственная 15с3. подробнее на странице Контакты.
Подробнее...
Мы работаем только по предоплате 50 или 100%
Вы можете внести предоплату за свой заказ различными способами:
Пищевые красители
Украшения для торта
Пищевые ингредиенты
Шоколад и какао продукты
Мастика и марципан
Инструменты для кондитеров
Кондитерские мешки и насадки
Формы для выпекания и коврики
Капсулы и формы бумажные
Коробки и упаковка для тортов и десертов
Пищевая печать
Для Муссовых тортов и пирожных
Для Шоколада
Для выпечки хлеба
Для Капкейков и маффинов
Для Печенья и пряников
Для конфет
Для леденцов, кейк-попсов и т.п.
Для Айсинга и гибкого кружева
Для Макаронс
Для изготовления цветов
Для изготовления Мороженого
Для Молекулярной кухни
Нет отзывов