Описание
Черемуховая мука используется для приготовления пирогов, тортов, кексов, хлеба, печенья, булочек и других издели...
.
|
Полная стоимость |
208 руб.
|
---|
Занятия проводят только дипломированные кондитеры, имеющие многолетний опыт работы.
Соблюдаются все меры безопасности, в том числе антиковидные. Мы заботимся о здоровье наших учеников.
Получение сертификата после успешного завершения занятий.
Черемуховая мука используется для приготовления пирогов, тортов, кексов, хлеба, печенья, булочек и других издели...
Черемуховая мука используется для приготовления пирогов, тортов, кексов, хлеба, печенья, булочек и других изделий. Мука из плодов черемухи придает выпечке ярко выраженный вкус и аромат миндаля с шоколадным цветом. Придает хлебу фруктово-миндальный аромат, а его вкусовые качества возрастают.
Рецепт "Черемуховый торт".
Тесто: 2,5 стакана муки пшеничной, 1 стакан молотой черемухи, 1,5 стакана сахара, 1 чайная ложка соды или 1 пакетик разрыхлителя, 2 яйца, 2 стакана молока, 0,5 стакана сметаны.
Крем: в 1 литр сметаны добавить 5 столовых ложек сахара, взбить до полного растворения сахара, добавить измельченный грецкий орех.
Способ приготовления: смешать всю муку, сахар, молоко. В сметане загасить (смешать до образования пены) соду, или добавить разрыхлитель. Всё перемешать. Через несколько минут на поверхности смеси появятся пузырьки. Тесто по густоте как на оладьи. Вылить тесто на противень и выпекать при температуре 180-200 градусов. После выпекания разрезать корж вдоль и пополам, чтобы получилось 4 слоя. Выложить слои друг на друга, при этом, каждый из них смазывать кремом. Самый верхний корж также смазать кремом и посыпать шоколадной крошкой.
Состав: плоды черемухи 100%.
Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7 г, жиры - 0 г, углеводы - 59,4 г. Энергетическая ценность: 1110,2 кДж/265,6 ккал.
Произведено: г. Новосибирск ООО фирма "Диас-ЭКО".
Вес: 120 грамм.
Хранить в сухих вентилируемых помещениях при температуре +3 до +18°С и относительной влажности не более 75%.
Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД - 650 руб.
Доставка в выходные, праздничные и предпраздничные дни к определенному времени не производится ввиду загруженности курьерской службы и кондитерской.
Подробнее...
Самовывозом можно забрать заказ на любую сумму по адресу: Сельскохозяйственная 15с3. подробнее на странице Контакты.
Подробнее...
Мы работаем только по предоплате 50 или 100%
Вы можете внести предоплату за свой заказ различными способами:
Пищевые красители
Украшения для торта
Пищевые ингредиенты
Шоколад и какао продукты
Мастика и марципан
Инструменты для кондитеров
Кондитерские мешки и насадки
Формы для выпекания и коврики
Капсулы и формы бумажные
Коробки и упаковка для тортов и десертов
Пищевая печать
Для Муссовых тортов и пирожных
Для Шоколада
Для выпечки хлеба
Для Капкейков и маффинов
Для Печенья и пряников
Для конфет
Для леденцов, кейк-попсов и т.п.
Для Айсинга и гибкого кружева
Для Макаронс
Для изготовления цветов
Для изготовления Мороженого
Для Молекулярной кухни
Нет отзывов