Описание
Крем на растительных маслах с массовой долей жира 26,0% (ароматизированный: с ароматом пломбира) ультрапастеризо...
.
|
Полная стоимость |
198 руб.
|
---|
Занятия проводят только дипломированные кондитеры, имеющие многолетний опыт работы.
Соблюдаются все меры безопасности, в том числе антиковидные. Мы заботимся о здоровье наших учеников.
Получение сертификата после успешного завершения занятий.
Крем на растительных маслах с массовой долей жира 26,0% (ароматизированный: с ароматом пломбира) ультрапастеризо...
Крем на растительных маслах с массовой долей жира 26,0% (ароматизированный: с ароматом пломбира) ультрапастеризованный. Подходит для изготовления соусов, супов, подлив в кулинарии, а так же для изготовления высококачественных кондитерских изделий, требующих применения молочных сливок.
Рекомендации по использованию:
Охладить крем в течение 24 часов (рекомендуемая температура для достижения наилучшего результата +5 С). Налить в предварительно вымытую прохладную емкость и взбить на средней скорости в течение 1 минуты, затем на высокой скорости до образования желаемой консистенции. Взбитый продукт рекомендуется хранить в закрытом виде в холодной камере. После взбивания допускается замораживание готовой продукции.
Жирность 26%.
Заводская упаковка 1 л.
Состав: вода питьевая, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном и модифицированном виде), сахар, эмульгатор-стабилизатор (Е435, Е481, Е464, Е460i, Е475, Е466), влагоудерживающий агент (Е420ii), декстроза, регуляторы кислотности (Е339ii, Е331iii), соль пищевая, ароматизатор пломбир.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 26 г, углеводы - 11,6 г. Энергетическая ценность - 1160 кДж/280 ккал.
Продукт упакован в стерильную упаковку. После вскрытия хранить в холодильнике не более 5 суток.
ВНИМАНИЕ! При отправке данного товара в другие города мы не можем гарантировать его сохранность, т.к. сливки чувствительны к температуре. В большинстве случаев они доезжают хорошо, но но бывают и исключения.
Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД - 650 руб.
Доставка в выходные, праздничные и предпраздничные дни к определенному времени не производится ввиду загруженности курьерской службы и кондитерской.
Подробнее...
Самовывозом можно забрать заказ на любую сумму по адресу: Сельскохозяйственная 15с3. подробнее на странице Контакты.
Подробнее...
Мы работаем только по предоплате 50 или 100%
Вы можете внести предоплату за свой заказ различными способами:
Пищевые красители
Украшения для торта
Пищевые ингредиенты
Шоколад и какао продукты
Мастика и марципан
Инструменты для кондитеров
Кондитерские мешки и насадки
Формы для выпекания и коврики
Капсулы и формы бумажные
Коробки и упаковка для тортов и десертов
Пищевая печать
Для Муссовых тортов и пирожных
Для Шоколада
Для выпечки хлеба
Для Капкейков и маффинов
Для Печенья и пряников
Для конфет
Для леденцов, кейк-попсов и т.п.
Для Айсинга и гибкого кружева
Для Макаронс
Для изготовления цветов
Для изготовления Мороженого
Для Молекулярной кухни
Нет отзывов