Мы работаем с 9:00 до 21:00 и принимаем заказы даже на сегодня!

Три техники росписи торта! Практический двухдневный курс

Артикул: KURS0000005
15 000 руб.
Количество мест
Оплатить обучение
О курсе

Представьте, что вы истинный художник, флорист и дизайнер!

Всего за 2 дня  нашего практического курса вы освоите мазковые техники "Барельеф" и "Заливка".

Сравните эти итехники с акварельной и самостоятельно создадите три композиции на практике с нуля!

Бонус

Будут выданы рецептуры и подробные тех карты.

Все материалы и инструменты на время проведения занятий предоставляются.

Готовые работы Вы увозите с собой (упаковку предоставляем).

Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.

Горячий обед предоставляется каждому участнику.

В перерыве или после занятий можно приобрести все необходимые инструменты с 5% скидкой в фирменном магазине Кондитерской Академии Шодо.

Информация

Будут выданы рецептуры и подробные тех карты.

Все материалы и инструменты на время проведения занятий предоставляются.

Готовые работы Вы увозите с собой (упаковку предоставляем).

Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.

В перерыве или после занятий можно приобрести все необходимые инструменты с 5% скидкой в фирменном магазине Кондитерской Академии Шодо.

Программа
  • Два рецепта трендовых начинок и техники приготовления;
  • Приготовление крема и разбор красителей для росписи;
  • Выравнивание тортов под роспись;
  • Приготовление крема для выравнивания и росписи;
  • Теория мазковой техники росписи;
  • Теория акварельной росписи;
  • Колористика или цветоведение, сочетания цветов;
  • Практика росписи торта.

Разбираем и рисуем 2 картины в мазковой технике росписи.

  • 1-й торт – цветы в технике барельеф (розы/маки/пионы)
  • 2-й торт – натюрморт в технике заливка (натюрморт из лимонов)
  • 3-й торт – натюрморт в технике акварель (праздничный натюрморт). 
Чему научитесь
  • Приготовим стабильный крем, идеальный для росписи тортов;
  • Изучим мазковые техники "Барельеф" и "Заливка" на практике;
  • Изучим акварельную технику росписи тортов;
  • Изучим колористику, цветоведение, сочетания цветов, основы гармоничной композиции;
  • Разберем необходимые ингредиенты и инвентарь для работы с мазковой и акварельной техникой;
  • Научимся расписывать торты без наличия художественного образования и навыков рисования.

Почему учатся у нас?

Опытные преподаватели

Занятия проводят только дипломированные кондитеры, имеющие многолетний опыт работы.

Безопасность

Соблюдаются все меры безопасности, в том числе антиковидные. Мы заботимся о здоровье наших учеников.

Получение сертификата

Получение сертификата после успешного завершения занятий.

Возможно, вас также заинтересуют

Оставьте заявку на обучение





Недавно просмотренные

Здесь будут размещены просматриваемые товары