О курсе
Курс Три техники росписи торта! Практический двухдневный курс позволит расширить ваши представления о кондитерском мастерстве.
Многие техники, казавшиеся волшебством, станут доступны вам в ходе занятий.
Представьте, что вы истинный художник, флорист и дизайнер!
Всего за 2 дня нашего практического курса вы освоите мазковые техники "Барельеф" и "Заливка".
Сравните эти итехники с акварельной и самостоятельно создадите три композиции на практике с нуля!
Три техники росписи торта! Практический двухдневный курс – курс, который откроет новые возможности для вас и пробудит таланты. Вы сможете радовать близких, делать уникальные подарки для друзей и даже постепенно открывать в себе домашнего кондитера. Приобретенные навыки наверняка окажутся полезными, будьте уверены! Мы ждем встречи, чтобы поделиться своими секретами вами. Записывайтесь на {Название категории} удобным способом: по телефону или онлайн, через форму ниже.
Программа
- Два рецепта трендовых начинок и техники приготовления;
- Приготовление крема и разбор красителей для росписи;
- Выравнивание тортов под роспись;
- Приготовление крема для выравнивания и росписи;
- Теория мазковой техники росписи;
- Теория акварельной росписи;
- Колористика или цветоведение, сочетания цветов;
- Практика росписи торта.
Разбираем и рисуем 2 картины в мазковой технике росписи.
- 1-й торт – цветы в технике барельеф (розы/маки/пионы)
- 2-й торт – натюрморт в технике заливка (натюрморт из лимонов)
- 3-й торт – натюрморт в технике акварель (праздничный натюрморт).
Бонус
Будут выданы рецептуры и подробные тех карты.
Все материалы и инструменты на время проведения занятий предоставляются.
Готовые работы Вы увозите с собой (упаковку предоставляем).
Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.
Горячий обед предоставляется каждому участнику.
В перерыве или после занятий можно приобрести все необходимые инструменты с 5% скидкой в фирменном магазине Кондитерской Академии Шодо.
