31.12 мы работаем с 9.00 до 16.00. 1.01 - выходной день! Со 2.01 по 11.01 2026г. - с 10.00 до 18.00

Трендовые чизкейки на палочке

Артикул: KURS0000060
12 500 руб.
  • Проводит: Ионина Наталья
    Дата: Идёт набор
    Осталось: 5 мест
    Продолжительность 4 ч.
Количество мест
Оплатить обучение Забронировать
О курсе
Продолжительность: 4 ч

Самый востребованный десерт - чизкейки. Он должен быть в ассортименте любого кондитера. Мы приготовим классический чизкейк с выпечкой, ресторанный баскский чизкейк и трендовые холодные чизкейки на палочках. 

Можно с детьми

Минимальная группа для проведения МК - 5 человек. Если группа не набирается, то администрация Академии имеет право изменить дату МК.

 

С собой на МК возьмите обязательно сменную обувь и хорошее настроение).

Информация

Минимальная группа для проведения МК - 5 человек. Если группа не набирается, то администрация Академии имеет право изменить дату МК.

Программа
  • Баскский чизкейк по огигинальному рецепту
  • Классический запеченый чизкейк Нью-Йорк
  • 4 вида сабле - основы для чизкейков
  • Холодные чизкейки на палочках:

- сникерс

- орео

- баунти

- тропик

- малина-фисташка

Чему научитесь

Кроме того, что вы научитесь готовить несколько видов чизкейков, мы разберем такие основы их приготовления, как 

  • выбор сливочного сыра;
  • использование желатина и приготовление желатиновой массы ;
  • сочетание вкусов в чизкейках.

Почему учатся у нас?

Опытные преподаватели

Занятия проводят только дипломированные кондитеры, имеющие многолетний опыт работы.

Безопасность

Соблюдаются все меры безопасности, в том числе антиковидные. Мы заботимся о здоровье наших учеников.

Получение сертификата

Получение сертификата после успешного завершения занятий.

Возможно, вас также заинтересуют

Оставьте заявку на обучение


Недавно просмотренные

Здесь будут размещены просматриваемые товары